Koristite tražilicu za pretraživanje pojmova unutar stranice i Bhagavad-gite kakva jest online.
Audio lekcije
HDG Šrila Prabhupad
Šrila Prabhupad govori o odlaska Šrila Bhaktisiddhante Sarasvati Thakura, 9.12.1969., Los Angeles (Engleski, 3,34 MB, 16 Kbps/12000Hz)

HG Kratu prabhu Maharaj
Bjelovar, 11/5/2008. (Engleski, 20,7 MB)

HH Candramauli Swami Maharaj
Appearance Day of Narottama Dasa Thakura, 19/2/2000. (Engleski, 16,8 MB)

HG Purnacandra Goswami Maharaj
Srila Prabhupad lilas, Lika kamp 2008. (Engleski, 18,2 MB)

HH Danavir Goswami Maharaj
Srimad Bhagavatam 4.25.29 - Jutarnja lekcija na Radhastami, Zagreb, hram Bizek 2008. (Engleski, 11,3 MB)

HH Smita Krsna Swami Maharaj
Lekcija u Bjelovaru 2002. (Engleski s prijevodom, 13,9 MB)

HH Bhakti Vikasa Swami Maharaj
Lekcija na Ličkom kampu 2008. (Engleski, 16,8 MB)

HG Manidhara Prabhu
Lekcija na Ličkom kampu 2008. (Engleski s prijevodom, 24,6 MB)

HH Sacinandana Swami Maharaj
Prabhupada lilas 19/4/1994. (Engleski s prijevodom, 21,2 MB)

HH Radhanatha Swami Maharaj
Pastimes of Srila Jiva Goswami (Engleski, 13,4 MB)
.......................................
Sve lekcije možete skinuti desnim klikom i opcijom "Spremi kao". Podatci su u *.mp3 formatu niske kvalitete (32kbps / 22050Hz), mono, ali dovoljno kvalitetni za slušanje.

Bhagavad-gita › vegetarijanstvo › vegetarijanski_recepti_riza_s_mijesanim_povrcem

Vegetarijanski recepti - riža s miješanim povrćem

Indijski naziv jela je sabđi pulav. Potrebno nam je:
275 g basmati riže
1 žlica maslaca
1 svježa ljuta papričica (nasjeckana)
1/2 žličice naribanog svježeg đumbira
1/2 žličice kurkume
100 g svježeg graška
100 g zelenih mahuna
100 g cvjetače
100 g nasjeckane mrkve
575 ml vode
2 i 1/2 žličice soli
3 čvrste zrele rajčice (narezane)
2 lista lovora
2 limuna (narezana na kriške)

U komadić pamučne tkanine omotajte, kao u vrećicu čaja, sljedeće začine:

4 klinčića
2 štapića cimeta (zdrobljena)
1 žlicu rimskog kumina
1/2 žličice kardamoma (mljevenog)
1/2 žličice asafetide

imageVrijeme namakanja i cijeđenja: 30 minuta.
Vrijeme pripremanja i kuhanja: 35 - 45 minuta.

Povrće operite i narežite. Operite rižu, pustite da se 15 minuta namače i zatim 15 minuta cijedi. Zagrijte maslac u posudi srednje veličine i popržite papričicu, đumbir i kurkumu.

Dodajte svo povrće osim rajčice i pržite još 4 do 5 minuta. Dodajte rižu i promiješajte. Zatim dolijte vodu te dodajte rajčice i lovor. Promiješajte ponovo i pustite da provrije. Stavite vrećicu začina u rižu, poklopite i kuhajte na laganoj vatri dok riža ne upije svu vodu.

Izvadite vrećicu i iscijedite je na rižu. Posolite. Stavite rižu na pladanj s kojeg ćete posluživati i ukrasite je kriškama limuna, te poslužite kao prilog ili glavno jelo.

.......................................................................

imageRecept je preuzet iz odlične "Vedske vegetarijanske kuharice" (autor Adirađa dasa, prijevod s engleskog Nenad Jarić Dauenhauer).

NARUČITE KNJIGU VEDSKA VEGETARIJANSKA KUHARICA

Tvrdi uvez, 140x210, 255 stranica, 26 slika u boji, 95,00 Kn.

............................................................

Označi članak u:
Delicious   Digg   Reddit   Facebook   StumbleUpon
 
Pošalji članak prijatelju
Komentirati i objavljivati članke te kupovati, mogu samo registrirani korisnici.
Registrirajte se besplatno!


Vegehop - vegetarijanski restoran Food For Life Global Vaišnavska vjerska zajednica u Hrvatskoj Centar za Vedske studije - Zagreb Bhaktivedanta College Bio-Rama - ayurveda, vastu, yoga, masaža...